افتتح نشاط سوق ثقافة الأطعمة والمشروبات على طول الخط المحوري ببكين بعنوان "الأطباق والمطاعم على الخط المحوري" في المتحف المعماري القديم ببيكن (معبد شيان نونغ) في 14 أغسطس، بالتزامن مع إطلاق "خريطة الأطعمة على طول الخط المحوري ببكين" التي تربط بين 27 معلما و79 مطعما مميز.
موقع النشاط
في موقع سوق ثقافة الأطعمة والمشروبات، تتم إعادة إظهار ثقافة الأطعمة على طول الخط المحوري عبر السيناريوهات الغامرة. ومطعم تشيوان جيوى ده للبط المشوي، مطعم فانغ شان للأطباق الملكية في عهد أسرة تشينغ الملكية، ومطعم لاي جين يو شيوان للشاي والطعام، ومطعم كاو رو جي للحم المشوي، ومتجر جين فانغ شياو تشي للمأكولات الخفيفة، متجر شياو تشانغ تشن للطعام المسلوق بالصويا، ومطعم نان لاي شون للأطعمة الحلال، ومطعم دو يي تشو للشاو ماي (طعام من عجين رقيق محشوّ باللحم والرز)، ومتاجر المأكولات الخفيفة في شارع هو قو سي، متجر تشا تانغ لي للمأكولات الخفيفة التقليدية، ومطعم تسوي هوا لوه، ومطعم ما كاي، ومطعم سان يوان مي يوان وغيره من 22 مطعما على طول الخط المحوري يجلب مئات نوع من الأطعمة والمهارات للتراث الثقافي غير المادي. وفي الوقت نفسه، يعرض متجر تشانغ يي يوان للشاي ومتحف هونغ شينغ أر قوه تو ومجموعة يان جينغ للبيرة في الموقع ثقافات الشاي والخمر ذات سمات بكين الفريدة.
خريطة الأطعمة على طول الخط المحوري ببكين
كما أطلق تطبيق دا تشونغ ديان بينغ خانة خاصة للأطعمة المميزة تحت شعار " الأطباق والمطاعم على الخط المحوري" و"خريطة الأطعمة على طول الخط المحوري ببكين" على صفحة الملاحظات في 14 أغسطس، بهدف تقديم دليل خصوصي للأطعمة على طول الخط المحوري ببكين للمستهلكين عبر الربط بين 27 معلما و79 مطعما مميز.
(المصدر: صحيفة أخبار بكين)