(الصورة من VCG)

عيد الربيع عيد تقليدي مهم في الصين. بكين مدينة عريقة، لها جذور عتيقة راسخة، وتقاليد الاحتفال برأس السنة الصينية التقليدية في بكين لها تاريخ ممتد أيضًا، كما أنها غنية ومتنوعة.

تبدأ الفعاليات التقليدية اعتبارًا من عيد لا با (ثامن أيام) الشهر الثاني عشر حسب التقويم الصيني. دائما يشرب مواطنو بكين عصيدة لا با، ويحضرون نبيذ وثوم عيد لا با. ونظرًا لأن عيد لا با يعد تمهيدًا لرأس السنة الجديدة، قال عنه الناس: "السنة الجديدة تبدأ عيد لا با".

بالنسبة لمواطني بكين، إن 23 الشهر الثاني عشر كل عام هو فاتح رأس السنة الجديدة (أو السنة الصغيرة)، ويقبلون على تقديم القرابين لتكريم إله الطهاة في هذا اليوم. يضعون القرابين أمام تمثال إله الطهاة على الطاولة، وتكون "حلوى القرع" (مصنوعة من سكر المالتوز) هي الأبرز بين القرابين، بهدف جعل إله الطهاة ينوب عنهم بالحديث الطيب والكلام المعسول عندما يصعد ويقف أمام كبار الآلهة. بالرغم من تطور المجتمع بشكل مستمر، ما زالت معاني "حلوى القرع" الجميلة المتوارثة باقية حتى اليوم.

تنطلق كافة فعاليات الاحتفال برأس السنة الجديدة في (السنة الصغيرة) فاتح رأس السنة الجديدة. بعد توديع إله الطهاة، يبدأ الناس بتنظيف غرفهم لاستقبال رأس السنة الجديدة.

تصادف عشية عيد الربيع الصيني اليوم الثلاثين من الشهر الثاني عشر، أي اليوم الأخير للعام حسب التقويم الصيني. يقومون بتنظيف الغرف، ولصق قصاصات الأوراق والرسوم الملونة وخطوط الكتابة اليدوية على النوافذ، لاستقبال رأس العام الجديد بحلة جديدة. في عشية عيد الربيع الصيني، يجلس أفراد الأسرة حول المائدة. يعتقد مواطنو بكين أنه يجب إعداد 12 طبقًا على المائدة، بما فيها 4 أطباق باردة و8 أطباق ساخنة، وترمز إلى الاستقرار التام والطمأنينة المطلقة. طبق جياو زي من أهم الأطباق على المائدة في هذه المناسبة، إذ يظهر على شكل العملة الصينية التقليدية القديمة "يوان باو"، ويرمز إلى البركة والفأل الطيب في بداية العام الجديد. يشارك كافة أفراد الأسرة في تحضير الحشو، من اللحم والخضار، ويقدم بعضًا من جياو زه المحشوة بالخضروات لتكريم الآلهة. كثير من الأسر تضع عملة صغيرة في الحشو، حيث يعتقدون أن الذي يعثر عليها على المائدة سوف يحظى بالفرص الجيدة واحدة تلو الأخرى في العام القادم. كما يقبلون على قطع الخردل اسطوانية الشكل، والخيار المخلل، وكعكات الزعرور الممزوجة بالملفوف المبشور على المائدة احتفالًا برأس السنة الجديدة.

بالإضافة إلى تناول عشاء ليلة رأس السنة معًا، لدى مواطني بكين أيضًا تقليد السهر طوال ليلة رأس السنة الجديدة. قضاء السهرة يبدأ من مأدبة الأسرة، حيث يجب تناول هذه الوجبة على مهل، حتى أن بعضهم يستمر في تناول الطعام حتى حلول اليوم الأول للعام الجديد.

بعد قضاء عشية رأس السنة الجديدة، لا تزال نكهة السنة الجديدة قوية للغاية في بكين. اعتبارا من أول أيام السنة الجديدة، يكرم مواطنو بكين أسلافهم، ينزلون إلى الشوارع والحارات، يتبادلون التحيات والتهاني مع جيرانهم وأقربائهم وأصدقائهم، ويهدي كبار السن "العيديات" إلى الصغار. يستمر هذا الجو السعيد حتى عيد يوانغ شياو، ولا تكتمل نكهة العام الجديد المفعمة بالسعادة إلا بوجود هذا الفرح والسرور بين الناس.

(المصدر: موقع شينخوا، موقع المحطة المركزية للإذاعة والتلفاز، موقع الأخبار الصينية، البرنامج التطبيقي لصحيفة بكين اليومية)