معطم ييلي
معطم ييلي
تم استئناف مؤخرا تشغيل الأعمال في معطم ييلي الواقع في طريق دونغ جينغ 5 بحي شي تشنغ ببكين، والذي يعد أول مطعم يقدم الأطباق الغربية السريعة في بكين القديمة.
ريزوتو مع النقانق وبرجر اللحم البقري في مطعم ييلي
تم تدشين "مطعم ييلي" في مخرج غربي لزقاق شي رون شيان في تجمع شي دان التجاري ببكين في 20 أيلول عام 1984. كان مطعم ييلي مزدحما للغاية حيث امتلأ الزبائن في أول افتتاحه ومساحته 150 مترا مربعا.
مطعم موسكو
مطعم موسكو
يطلق أهل بكين على مطعم موسكو باسم مطعم "لاو مو". افتتح هذا المطعم منذ أكثر من 60 عاما. معظم الناس يعرفون الأطباق الغربية من "لاو مو"، كما كان يعتبر من أحد المطاعم الأكثر أناقة في بكين.
مطعم موسكو
يقع مطعم "لاو مو" في الجهة الغربية بقاعة بكين للمعارض. ولا بد من تذوق طبق أحمر أصيل عند تناول الطعام في مطعم "لاو مو". مزيج من الطبق الأحمر ولحم البقر الناعم لذيذ جدا. ولا ينبغي تضييع فرصة تذوق السمك المشوي مع الكريمة، مما يساعدك على استعادة الأيام الحارة في بكين القديمة.
مطعم دا دي شي
مطعم دا دي شي
يشتهر مطعم دا دي شي بـ"مزاج الضجة والصخب"، وهو عمارة ذات طابقين بالأسلوب الأوروبي، ويتسم المطعم بالزخرفة والتزيين ويشكل مناخ تناول الطعام الغني من الرسوم الزيتية الغربية.
تم الكشف عن ستار المطعم الخاص للأطباق الروسية – مطعم دا دي شي في شارع تشانغ آن في عام 1945. في بداية افتتاح المطعم، يضم المطعم 10 غرف في الطابقين، وهي كامل العدد كل يوم. الأطباق الرئيسية لمطعم دا دي شي هي سلطة لحم الخنزير، سمك اليوسفي المشوي في الحليب، حساء اللحم البقري المعلب، إلخ.
حديقة بكين للحيوانات
مبني تشانغ قوان بحديقة بكين للحيوانات
بالإضافة إلى الحيوانات اللافتة، يوجد في حديقة بكين للحيوانات مقهى الشاي ومقهى القهوة ومطاعم صينية وغربية وغيره.
يطلق على المقهى الواقع في غربي مختبر الشؤون الزراعية باسم أيضا غرفة الشاي الغربي، وتم تأسيسه في بداية عام 1908.
مطعم فان تساي بحديقة يان تشون هو أول مطعم للأطباق الغربية بإدارة صينية، ويقع في مبنى لاي يوان في مختبر الشؤون الزراعية في عهد أسرة تشينغ الملكية، والذي تم تأسيسه في عام 1906. على الرغم من أن مبنى لاي يوان قد اختفى في خريطة، ولكن بصمته لم تُمحى.
(مصدر النص والصور: حكومة حي شي تشنغ الشعبية في مدينة بكين)