|
arabic.beijing.gov.cn
:مصدر
2021-12-28 |
28 ديسمبر، برعاية متحف الصين الوطني، تم افتتاح "معرض ثقافة المأكولات الصينية القديمة" في جناح 11 بشمال المتحف.
تم تقسيم هذا المعرض إلى خمس وحدات وعرض 240 قطعة (مجموعة) من التراث المختار ومنها الأرز والحلويات وغيرها من المأكولات الحقيقية، وآنية الطعام وعلبة الطعام وغيرها من أدوات الطعام، والفرن القديم لطبخ فضلا عن الأدوات البرونزية الآدبية وآنيات الطعام لعكس آداب الطعام والمصادر القديمة لتسجيل ثقافة الطعام، حيث يعرض التغير التاريخي لثقافة الطعام الصينية القديمة وتجسيد حياة يومية للعمال في العصر القديم بشكل واقعي.
وهناك كثير من الأنشطة التفاعلية مثل عرض وارث التراث غير المادي فن إعداد الشاي في عهد أسرة سونغ الملكية وطبخ الشعرية بقالب وضرب الأجراس البرونزية المتسلسلة.
(المصدر:صحيفة أخبار بكين)