فيما يلي المطاعم ببكين التي تم إدراجها ضمن "دليل مطاعم اللؤلؤة السوداء" لعام 2025:

المطعم الحاصل على تصنيف الثلاثة ألماسات

مطعم مي ・ دا دونغ لخِيار البحر (فرع نان سين تسانغ)

المطاعم الحاصلة على تصنيف الماستين

أطباق الحكومة من مدرسة جينغ جي رونغ

جينغ يان・أكاديمية هان لين

لان تشاي LAMDRE

سين رونغ جي (فرع طريق شين يوان الجنوبي)

المطاعم الحاصلة على تصنيف ألماسة

مطعم شيف أطباق سي تشوان 1996

Amico BJ

LES MORILLES لي ・مو روي

Ling Long

مطعم الأطعمة الفرنسية بأربعة أنواع من المحار Oyster Talks

The Georg (فرع بوابة دونغ هوا)

مطبخ بكين (فرع SKP)

فندق الفصول الأربعة ببكين・MIO

فندق الفصول الأربعة ببكين・تساي يي شوان

فندق تاي فو ببكين - مطعم باي جينغ شوان الصيني

تشو شان سي شيانغ・مطعم الأيام الشمسية الـ 24 (فرع ويستن بجسر ليانغ ما)

فو رونغ وو شوانغ لمدرسة روي من أطباق هونان

فو تشو جيوي

شارع قوان يه - مطعم هوه قوه ماكاو (فرع تشاينا ورلد مول)

هونغ 0871 لأطباق يونان المميزة

مطعم لان سونغ

لي يوان جيو جيا (فرع هوا شي الدولي)

لو تساي LU STYLE (فرع جسر سان يوان)

فناء تشيوي لانغ (فرع دونغ سي شي يي تياو)

مطعم شينغ يونغ شينغ للبط المشوي (فرع سان لي تون)

مطعم وولفغانغ ستيك هاوس (فرع سان لي تون)

وو لي شيانغ لأطباق شانغهاي

مطعم ووهينغ ستايك ・ستيك ناضج بنكهة مميزة (فرع شارع الحي المالي)

نيو تشانغ فو ・ مطبخ هونان الجديد (فرع نيو دا دو)

شيوي وي (فرع شارع هونغ جيه الصيني)

يانغ تشو يان (فرع بكين)

يي لونغ

سوشي رين (مطعم سوشي ران في زقاق تشيان ليانغ)

مطعم تشن تسي وي للمأكولات البحرية (فرع سولانا)

(المصدر: صحيفة بكين اليومية)