سيقام في يوم 25 أغسطس الجاري مؤتمر النظام البيئي للغذاء  الرقمي والذكيعام 2025 في فندق ريفرسايد غاردن (Riverside Garden Hotel) في حي فنغ تاي ببكين، حيث ستشارك فيه أكثر من 40 وحدة تشمل مؤسسة وجامعة ومعهد البحوث وأكثر من 200 شركة شريكة.

(الصورة من VCG)

سيضم المؤتمر منتدى رئيسيًا واحدًا ومنتديين متوازيين ومسابقة ومعرضًا. وسيتم خلال هذا الحدث تقديم تحليل معمق لأحدث تطورات الصناعة وافتتاح "مركز التحقق من تطبيق الروبوتات الذكية الرقمية في مجال الطهي"، وإطلاق "القاعدة التعليمية والإنتاجية للغذاء الرقمي والذكي في بكين" والإعلان عن "خطة تدريب الكفاءات حسب الطلب في مجال لأكل والشرب الرقمي والذكي" وغير ذلك.

سيستخدم حي فنغ تاي هذا المؤتمر كفرصة لإنشاء مركز صناعي للغذاء الرقمي والذكي. ووفقا لما ذكر، يتم إنشاء مجمع الغذاء الرقمي والذكي الصناعي في حي فنغ تاي بين الطريق الدائري الرابع الجنوبي والطريق الدائري الخامس الجنوبي بحي فنغ تاي، وبالقرب من طريق بكين-كاي فنغ السريع، وتشمل مباني لتجارة الخضروات ومركز عرض المنتجات الزراعية وقاعدة للبث المباشر للتجارة الإلكترونية وسوق مركزية بالجملة وغيرها من المشاريع الأخرى. تتجاوز إجمالي مساحة البناء 700 ألف متر مربع، ومن المتوقع أن يدخل مبنى تجارة الخضروات حيزة الاستخدام في عام 2026.

وسيتم أيضًا عقد مسابقة الروبوتات الرقمي والذكي للطعام والمعرض لأكثر من 100 من المنتجات الرقمية، حيث سيتم اختيار أكثر من 20 فريق للروبوتات متخصصة في الطهي الصيني والغربي والأكل والمشروبات الخفيفة لتقديم عروض حية، حيث سيتم الطهي الفوري وتذوق الطعام في الموقع، وسيتم عرض أكثر من 100 تقنية ومنتج جديد بشكل شامل.

وتم إطلاق رسميا البرنامج الإلكتروني المصغر "مؤتمر النظام البيئي للغذاء الرقمي والذكي لعام 2025 (2025数智美食生态大会)" من الآن فصاعدا. ويتضمن هذا البرنامج وظائف تجمع بين نشر المعلومات والتسجيل عبر الإنترنت والاستعلام عن الجدول الزمني والتفاعل والتبادلات، يمكن للشركات الممتازة والجمعيات الصناعية والمنظمات والتحالف  التسجيل للمشاركة من خلاله.

(المصدر: قسم الدعاية بلجنة حي فنغ تاي للحزب الشيوعي الصيني)