مقاطعة هو بي: مطعم جيو تو نياو في عمارة ووهان
شارع جين سونغ نان 16، حي تشاو يانغ
المميزات: يُعرف مطبخ هو بي بمهارات طهي الأسماك التي توجد في المياه العذبة، ويهتم بالشكل واللون والطعم والحساء الأصلي، ويسعى جاهدًا لإبراز الدسم في الدواجن والماشية ونضارة الأسماك والروبيان والروائح العطرية للخضروات. ويتمتع هذا المطعم بمذاق جيد في أطباق الأسماك من خزان دان جيانغ كو، وحساء الأضلاع باللوتس، والشعيرية الجافة والساخنة في ووهان، وطبق "سان شيان دو بي"...إلخ.
مطاعم أخرى موصى بها:
l مطعم جينغ تشو وي داو: شارع تشونغ قوان تسون نان 36، حي هاي ديان
مقاطعة خه نان: مطعم يوي شيانغ يوان في مبنى خه نان
طريق هوا وي لي 28، شارع بان جيا يوان الإداري، حي تشاو يانغ
المميزات: إن أطباق خه نان المميزة مختارة بعناية، ومقطعة بحرفية ودقة، وتتميز بالاهتمام بطهي الحساء وجودة المذاق وفقًا إلى منطقة لأخرى، وتوجد أطباق مميزة ذات طابع فريد مثل حساء اللحمة المفرومة مع الفلفل الحار، والمعكرونة مع لحم الضأن، وسمك الشبوط في النهر الأصفر...إلخ.
مقاطعة هو نان: مطعم شو شيانغ يوان للمطبخ الصيني في عمارة هو نان
شارع بي جينغ تشان 9، شارع جيان قوه من الإداري، حي دونغ تشنغ
المميزات: يعد مطبخ هو نان أحد المطابخ الرئيسية الثمانية في الصين، ويتأثر أسلوبه في الطهي بشكل أساسي بنهر شيانغ جيانغ، وبحيرة دونغ تينغ، ومنطقة شيانغ شى الجبلية...إلخ، ويتميز باستخدام مجموعات واسعة من المكونات والزيت الثقيل واللون الغني، واستخدام الفلفل الحار واللحم المقدد كمكونات أساسية. ويقدم هذا المطعم مجموعة متنوعة للغاية من أطباق هونان بمستوى مناسب من الفلفل الحار بشكل عام.
مطاعم أخرى موصى بها:
* مطعم شيانغ تشونغ يوان: مجمع 16، طريق فنغ قوان، حي فنغ تاي
* مطعم باو تشينغ يان لأطباق هو نان الشهيرة: شارع باي وان تشوانغ 6، حي شي تشنغ
* مطعم جيوي شياو شيانغ: الطابق الأول، عمارة 2، مجمع 8، شارع شي جيوي هو، حي فنغ تاي
* فندق تسه شيانغ يوان الكبير: مجمع 31، شارع يوه تان نان، حي شي تشنغ
* مطعم المطبخ الصيني في فندق بكين شي جي هوا تيان: طريق لان ديان تشانغ شي 11، الطريق الدائري الرابع الغربي، حي هاي ديان
